先日、お菓子が届きました。

洋菓子屋さんに勤めている姪っ子からです。




彼女が考案したお菓子だそうです。「メープル・ポワール」（ポワールとは洋梨の意）
　メープル風味のスポンジ生地でキャラメルソースと洋ナシを巻いたロールケーキです。表面には砂糖をふって焼き目を付けていますので、
香ばしく中身はクリーミー、洋ナシの奥深い食感がアクセントです。

初めての味わいで美味しゅうございました。

三星さんの９月限定商品として全店で販売されているようです。
機会があれば是非ご賞味下さい。