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保存食♪

  • 2008-09-11 (木)

そろそろトマトの季節も終わり♪
こちらは冷凍保存の予定です。
とうきびは真空にして保存、タケノコは瓶詰め(^^)
(処理済みをいただきました^^;)

このとうきび、熱処理してありますから賞味期限はなんと1年!
いつでも美味しく食べられます。
みなさんご自宅で収穫したとうきびを物産センターでこのように加工してくるのだそうです。
もちろん道の駅の「つばさ農園」や「かあちゃん市」でも売ってます♪
甘くて美味しいと評判です。

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